فنجان های نوتلا
به گزارش مجله جغتای، در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع شیرینی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.
به گزارش ، امروز قصد داریم دستور تهیه فنجان های نوتلا را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.
کره...... 125 گرم
شکر قهوه ای.... 115 گرم
شکر...... 100 گرم
تخم مرغ..... 1 عدد
اسانس وانیل...... یک و یک دوم قاشق چایخوری
آرد..... 250 گرم
نمک..... یک چهارم قاشق چایخوری
شکلات چیپسی.... 100 گرم
نوتلا ..... یک دوم پیمانه
فر را با دمای 180 درجة سانتیگراد روشن و گرم کنید و قالب های مینی مافین را چرب نمائید. آن گاه کره، شکر قهوه ای و شکر سفید را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست گردد. سپس تخم مرغ را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا مخلوط آرد و نمک را در دو نوبت به این مایه افزوده و مخلوط نمائید. اکنون شکلات چیپسی را بیفزائید و هر بار به اندازة 1 قاشق سوپخوری از مایة فراهم نموده را در قالب مینی مافین بریزید. اندکی رویش را صاف کنید و 1 قاشق چایخوری نوتلا روی آن بریزید. اینک با باقیماندة مایة فراهم نموده، روی نوتلا را بپوشانید به گونه ای که نوتلا در وسط بیسکویت قرار بگیرد. آنگاه بیسکویت را به مدت تقریبی 15-20 دقیقه، در فر بپزید.
در صورت دلخواه می توانید این بیسکویت را با بستنی وانیلی میل کنید.
منبع: شور و شیرین
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان