آرشیو آشپزی در مجله جغتای | صفحه 2

خبرنگاران : والک پلو یک غذای خوشمزه ایرانی است.

با شنیدن مطالبی در مورد فوائد روغن زیتون و هسته انگور، بیشتر ما بر سر اینکه کدام یک برای استفاده در خانه بهتر است با یکدیگر به بحث و جدل می پردازیم. در این مقاله، سعی خواهیم کرد نتیجه ای از این بحث بیابیم.

زندگی امروز /مهم نیست که چقدر غذا خوردن و آشپزی کردن را دوست دارید. درهرصورت بعد از چند شب در خانه تان برای صرف شام دچار مشکل می شوید. اگر بخواهید هر شب سینه و فیله مرغ را بپزید به شب پنجم برسید غذاها خسته کننده و تکراری است.

امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه یک کوکیز لذیذ آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.

قارچ سوخاری رستورانی را می توان به روش های متنوع و برای سلیقه های متفاوت تهیه کرد. قارچ سوخاری زعفرانی، قارچ سوخاری رستورانی تند به همراه تخم مرغ و قارچ سوخاری رستورانی با پنیر از جمله این روش های متنوع هستند. برای تهیه این پیش غذای خوشمزه به قارچ تازه،...

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع شیرینی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

یکی از سالادهای خوشمزه و پرطرفداری که در فصول سرد سال می توان تهیه کرد، سالاد اسفناج و انار است؛ یک سالاد با ظاهری جذاب و رنگی که از خوردن آن سیر نخواهید شد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه سالاد اسفناج و انار را آموزش دهیم.

تهیه کورن داگ خیلی کار آسانی است که ما در این مقاله می خواهیم طرز تهیه آن را در اختیارتان قرار دهیم. با ما همراه باشید.

کیک اسفنجی یک کیک ساده ولی با ویژگی های منحصر به فرد که مورد علاقه تمام افراد است و از این کیک برای تهیه کیک تولد استفاده می گردد.

نان زیتون و ژامبون از نان های معروف فرانسوی است، از محبوبیت ویژه ای برخوردار است و می توان از مواد و سبزیجات متنوع خوشمزه در آن استفاده نمود

ذرت بو داده یا پاپ کورن (papcorn) خوراکی خوشمزه مورد علاقه بچه ها است. طرز تهیه ذرت بو داده بسیار سریع و آسان بوده و به مواد کمی احتیاج دارد.

رولت سیب یک شیرینی بدون خامه و در عین حال خوشمزه است که می توانید آن را در کنار چای یا قهوه سرو کنید.

طرز تهیه انواع سالاد پیازچه خوشمزه و مجلسی، سالاد پیازچه، نمونه پیشرفته ای از سالاد اولویه است. در این مطلب طرز تهیه انواع سالاد پیاز چه و روش قالبی کردن ان را برای شما عزیزان آموزش داده ایم

مرجو خورش غذای محلی منطقه طالقان تهران بوده که به خورش عدس طالقان نیز معروف است. این خورش طعمی بسیار دلچسب داشته و تقریبا با همه سلیقه ها سازگاری دارد. در دستور تهیه خورش مرجو، آلوی درجه یک طالقان، گوشت لذیذ گوسفندی و عدس وجود دارد.

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سوپ کلم بروکلی با خامه را به شما آموزش دهیم. سوپ کلم بروکلی با خامه طعم خوش کلم بروکلی سالم را پدیدار می نماید.

رفتینگ (Rafting) قایق سواری و گشت و گذار در جهت یک رودخانه خروشان است که به دلیل شدت امواج و کف روی آب به آن قایقرانی روی آب های سفید نیز می گویند.